Запеканка из куриной печени в мультиварке

Каждая мама знает, что мясные блюда очень полезны для растущего организма. Особенно это касается блюд из куриной печени. В отличие от говяжьей, она имеет более нежную структуру, поэтому малышам жевать ее намного легче.

Рецепт:

• 500 грамм куриной печени
• 30 грамм сметаны (жирностью 10%)
• 2/3 стакана отварного риса
• 2 яйца
• 1 луковица
• 1 вареная морковь

Как готовить:

1. Куриную печень промыть и дать стечь.
2. Луковицу очистить и разрезать на четвертинки.
3. В блендере измельчить смесь из риса, отварной моркови, печени и лука.
4. Выложить смесь в тарелку, добавить яйца и сметану, все хорошо перемешать.
5. Чашу смазать растительным маслом, вылить печеночную смесь.
6. Включить режим «Выпечка», установив время приготовления 1 час.
7. После звукового сигнала «печеночный тортик» извлечь на тарелку. Подавать его можно с любым гарниром.