Блюдо из кабачков и овощей (запеканка) в мультиварке

Вообще, моя душа лежит к мультиварке фирмы Панасоник, но в качестве эксперимента, приготовила следующее блюдо в мультиварке Рэдмонд. Итак, готовим блюдо из кабачков и овощей.

Рецепт:

• 1 спедний кабачок
• 1-2 яйца
• 100 миллилтров молока
• 1 перец болгарский сладкий
• 300-400 грамм бекона
• 1 средний помидор
• 100 грамм сыра

Как готовить:

1. Кабачок чистим и нарезаем половинку на полукольца, а вторую половинку на мелкие кубики.
2. Нарезаем перец, помидорки и бекон.
3. Яйца взбиваем с молоком, как на омлет.
4. Выкладываем полукольца кабачка на дно мультиварки так, чтобы дно закрылось. Далее, отправляем туда же мелко порезанный кабачок, перец, бекон. Все заливаем молоком с яйцами и добавляем специи и соль.
5. Поверх всего выкладываем помидорки, нарезанные либо кружочками, либо четвертинками.
6. Заключительный этап – сыр, его натираем на крупной терке, либо кладем тонким сплошным большим пластом.
7. Ставим все это на программу «Выпечка» 30 минут.
8. Спустя пол часа можно кушать вкусное блюдо из кабачков и овощей.