Представляем вашему вниманию очень вкусную жидкую ватрушку в мультиварке. Сам процесс немного муторный, но результат того стоит.
Рецепт:
Для теста:
2 яйца
0,5 стакана сахара
1 стакан сметаны
0,5 ч.л. соды (гасить)
1 ч.л. разрыхлителя,
1 стакан муки,
2 ст.ложки растительного масла,
2 ст.ложки какао по желанию.
Для начинки:
500 грамм творога
3 яйца
0,5 стакана сахара
1 ст.ложка манки
Как готовить:
Начинаем с приготовления теста. Для начала взбиваем яйца с сахаром, до образования белой пенки. Затем добавляем сметану, соду, растительное масло и муку. Все хорошо перемешиваем. Замешиваем жидкое тесто. Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом и выливаем туда тесто.
Делаем начинку. Все составляющие перемешиваем, лучше всего в блендере до однородной массы.
Аккуратно начинку вливаем в тесто в чашу мультиварки.
Выставляем программу «Выпечка» на 65 минут, в полнее может быть, что времени не хватит, тогда добавляйте еще 30 минут. Четкого временного интервала нет, потому что все мультиварки разные, и мощность в сети так же разная, поэтому кому – то хватит и 65 минут, а кому- то нет. В итоге получите вкусную жидкую ватрушку с интересной начинкой, приятного чаепития!