На десерт у нас сегодня будет вкусный тортик (почти торт) шоколадный бисквит на кипятке в мультиварке. Мультиварка может все, а от нас потребуется замесить тесто и все итак, шоколадный бисквит на кипятке.
Рецепт:
Для творожного теста нам понадобится:
Творог – 250 гр
Яйцо – 1 шт
Кокосовая стружка
Сахар – 50 гр.
Мука – 2 стакана
Для бисквитного теста понадобится:
2 стакана муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
1,5 ч.л. соды
6 столовых ложек какао
1 стакан молока
1/3 стакана растительного масла
1 стакан кипятка
Как готовить:
Наш десерт состоит из двух частей, творожного теста и бисквитного. Первым этапом приготовим творожное тесто.
Все ингредиенты творожного теста перемешиваем вилкой или блендером, блендером на много удобнее и быстрее. Получается творожная масса, ее убираем в холодильник. Из творожной массы можно скатать шарики, они пойдут на низ тортика.
Все ингредиенты бисквитного теста перемешиваем. Муку во обоих случаях просеиваем. Добавляем все ингредиенты по очереди, тщательно перемешивая. Самым последним этапом отправляем в тесто кипяток.
Тесто получается жидким, не пугайтесь.
Достаем творожное тесто (массу) из холодильника и выкладываем на дно чащи мультиварки. Далее выливаем жидкое бисквитное тесто.
Выставляем программу «Выпечка» на 1 час.
Спустя данное время с помощью решетки для приготовления на пару выкладываем шоколадный бисквит. Можно так же дать постоять бисквиту в мультиварке, чтобы он «пришел в себя».
Данный бисквит вкусен как самостоятельный десерт, и вкусен с разными кремами или даже просто, если полить сверху вареньем.