Пудинг творожный в мультиварке

Готовим в любимой мультиварке вкусный десерт – пудинг творожный.

Рецепт

  • Творог – 400-500 гр. (творог берем не кислый);
  • Сахар – 1 мультистакан (160 гр.), для не сладкоежек сахара берем поменьше;
  • Масло сливочное – 1 ст.л. (можно предварительно растопить);
  • Яйца – 2 шт.;
  • Мука пшеничная – 4 ст.л.;
  • Изюм – 0,5 мультистакана;
  • Ванилин – 0,5 ч.л.;
  • Соль – 0,5 ч.л.;
  • Сметана – 1 мультистакан.

Как готовить:

  • Для начала протираем творог с сахаром, до полного растворения сахара. Чтобы ускорить процесс можно воспользоваться блендером. Затем к творогу и сахару добавляем сливочное масло, соль и ванилин. Следующим этапом всыпаем муку и изюм, замешиваем плотное тесто.
  • Отделенные белки взбиваем венчиком до пышной мягкой пены и вливаем постепенно в тесто, все тщательно перемешиваем.
  • Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и выливаем тесто.
  • Выставляем программу «Выпечка» на 60 минут и ждем. После сигнала о готовности сразу не вытаскиваем пудинг, а ждем или на функции «Подогрев» или просто выключенном 10 минут, а затем уже вытаскиваем наш пудинг.
  • Аккуратно выкладываем его на тарелочку и поливаем сверху сметаной. Всем приятного аппетита! У нас получилось - вкусно, сладко и сытно!
Выпечка

Что ещё можно приготовить:

  1. Эклеры
  2. Банановый чизкейк
  3. Творожный тортик
  4. Творожный торт
  5. Чизкейк
  6. Жидкая ватрушка
  7. Пирог с творогом