Банановый чизкейк в мультиварке

Этот десерт станет настоящим украшением вашего стола, а его нежный вкус, напоминающий суфле, понравится всем без исключения.

Классический и простой рецепт творожного чизкейка понравиться и вам и вашей семье. Особенно хорошо он будет смотреться на праздничном столе.

Рецепт:

• 200 гр песочного печенья
• 100 гр грецких орехов
• 50 гр сливочного масла
• 400 гр жирного творога
• 200 гр сметаны
• 1 мультистакан сахара
• 3 яйца
• 3-4 спелых банана (для начинки)
• 2 столовые ложки лимонного сока
• 50 гр молочного шоколада

Как готовить:

1. Песочное печенье и грецкие орехи измельчить до состояния крошки. Масло растопить, немного остудить и добавить к печенью. Все перемешать.
2. Выложить полученную смесь в чашу мультиварки и аккуратно разровнять.
3. Пару бананов порезать по кусочкам и взбить в блендере, добавив 1 столовую ложку лимонного сока.
4. Сюда же добавить творог, сметану, сахар и яйца. Все взбить.
5. Выложить начинку в чашу поверх печенья.
6. Установить режим «Выпечка» на время 1 час.
7. После сигнала об окончании мультиварку сразу не открывать, а дать чизкейку постоять еще минут 20.
8. Вынуть десерт на блюдо. Украсить поверхность выпечки грецкими орехами.
9. Растопить молочный шоколад и украсить им чизкейк.