Рыбный суп в мультиварке

В рационе современного человека должны присутствовать горячие блюда. Супы. Если у вас нет времени для приготовления супа с мясным бульоном приготовьте рыбный суп.

Рыбные блюда благоприятно действуют на здоровье человека, благодаря большому содержанию жирных кислот. Включив в свой рацион блюда из рыбы, вы снизите уровень холестерина. Статистика показывает что люди регулярно употребляющие в пищу рыбные продукты, реже страдают избыточным весом. К тому же рыба готовится очень быстро.

Рецепт:

• Рыба (лосось, семга или форель) - 500 грамм
• Картофель - 3 шт.
• Пшено - 1 ст.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Масло оливковое - 2 ст.ложки
• Зелень
• Соль
• Черный перец

Как готовить:

1. Мелко нарежьте лук и морковь.
2. Добавьте в чашу мультиварки 3 столовых ложки оливкового масла.
3. Обжарьте в режиме "Жарка" лук и морковь до золотистого цвета.
4. Рыбу нарежьте порционными кусками.
5. Положите нарезанную рыбу в чашу с поджаренным луком с морковью.
6. Добавьте нарезанный картофель
7. Промойте пшено в проточной воде и отправьте в чашу к остальным продуктам.
8. Налейте в чашу воду и посолите.
9. Варить 1 час в режиме "Суп"
10. Готовое блюдо к столу подавать с зеленью.