Фасолевый суп в мультиварке

Суп из фасоли готовят в разных странах мира, поэтому его сложно отнести к какой то конкретной национальной кухне. Фасоль целый склад растительного белка. В фасоли содержится большое количество минералов, необходимых людям с активным образом жизни. Количество белка содержащегося в фасоли сопоставимо с мясом и рыбой.

Рецепт:

  • Фасоль - 1 мерный стакан
  • Говядина - 300 грамм
  • Картофель - 2 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Масло растительное - 3 ст. ложки
  • Лавровый лист
  • Специи для супа
  • Соль
Фасолевый суп

Как готовить:

  1. Нарезать лук, морковь
  2. Обжарить в чаше мультиварки на растительном масле (Режим "Жарка")
  3. Мясо нарезать порционными кусочками, добавить в чашу.
  4. Затем положите отмоченную фасоль и залейте содержимое холодной водой
  5. Приправьте специями
  6. Добавьте лавровый лист
  7. Посолите
  8. Готовить в режиме "Суп" - 90 минут
СупыГовядинаКартофельФасоль