Фаршированные макароны в мультиварке

Любителям макаронных изделий посвящается! Приготовить фаршированные макароны в мультиварке можно как к приходу гостей, так и для себя любимого: блюдо выглядит загадочно, хоть и понятно, а на вкус обязательно понравится всем смакующим! Очень простое и вкусное блюдо, может быть как повседневным, так и гостевым.

Рецепт

  • Фарш - 250-300 грамм
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Морковь - 1 штука
  • Ракушки - 250-300 грамм
  • Сыр - 30-50 грамм
  • Молоко - 1 стакан (250 мл)
  • Сметана - 2 столовых ложки
  • Кетчуп - 2 столовых ложки
  • Соль, специи

Как готовить:

  • Лук почистить, помыть, мелко порезать. Морковь, аналогично, помыть и натереть на терке.
  • В чашу мультиварки налить 2 ст ложки подсолнечного масла, фарш, морковь, лук и кетчуп обжарить в мультиварке на режиме “Выпечка” в течение 15 минут.
  • Наполняем еще сырые ракушки фаршем. Помещаем фаршированные макароны в чашу мультиварки и заливаем соусом ( молоко, сметана и натертый сыр).
  • Затем следует установить мультиварку на режим “Выпечка” на один час. Если фаршированные макароны покажутся вам жестковатыми по истечении этого времени, долейте немного молока (это придаст блюду сливочный вкус) и установите режим “Выпечка” еще на 20 минут.

Заметки к рецепту

  • Фарширование макарон лучше всего производить чайной ложкой, а макароны выбрать в виде больших ракушек.
Разное

Что ещё можно приготовить:

  1. Макароны, фаршированные фаршем
  2. Лазанья с фаршем
  3. Суп из красной чечевицы
  4. Запеканка из макарон с фаршем
  5. Детский суп с фрикадельками
  6. Манты
  7. Макароны по-флотски