Отношение к этому салату может быть одним из двух: его можно либо безумно любить, либо питать к нему полное отвращение. Честно тебе скажу, до тех пор, пока я не повзрослела я очень очень сильно не любила винегрет. А привили мне это в детском саду - там эту бордовую овощную смесь мало кто любил, но кушать приходилось. Как бы то ни было, по-настоящему оценить вкус и пользу этого блюда у меня получилось уже ближе к моеу совершеннолетию. Одна была проблема - слишком уж долго нужно было варить свёклу! Эту проблему нам поможет решить мультиварка.
Винегрет - это самое настоящее витаминное спасение в зимний период, и он просто незаменим для вегетарианцев. Давай приступим к его приготовлению.