Овощное рагу в мультиварке

Всем известно о полезных свойствах овощей. Чем больше овощей присутствует в блюде, тем ярче и насыщенней получится вкус. Каждая хозяйка готовит овощное рагу для своей семьи определенным способом. Но сегодня уже не нужно стоять у плиты в ожидании приготовления и непрерывно помешивании: использование мультиварки поможет приготовить отличное овощное рагу без особых усилий

Для приготовления данного блюда потребуются овощи, которые находятся в каждом холодильнике.

Примечания: 1. Не стоит ограничиваться в наборе продуктов: кабачок, баклажан или болгарский перец не испортят вкуса вашего блюда. Советуем посмотреть рагу в мультиварке с болгарским перцем, кабачком и другими овощами. 2. Не забудьте посолить и воспользоваться приправами. 3. Главное преимущество мультиварки – это наличие функции «поддержание тепла», и даже по прошествии нескольких часов вы получите вкусное и горячее рагу.

Рецепт

  • Лук репчатый — 1-2 штуки
  • Морковь — 1 средняя штука
  • Помидоры или томатная паста - 1штука или ложка
  • Картофель — 5 штук
  • Сладкий перец — 1 штука
  • Капуста белокочанная небольшая — 1 кочан
  • Зелень — 1 пучок

Как готовить:

  • Картофель режем кубиками, мелко нарезаем лук, шинкуем капусту, морковь нарезаем соломкой или натираем на терке
  • В чашу для приготовления наливаем небольшое количество масла, после чего добавляем мелко нарезанную капусту. Затем кладем морковь и нарезанный картофель
  • Далее,  добавляем мелко нарезанный лук
  • После чего используем помидоры, либо томатную пасту
  • В рагу добавить можно добавить мясо курицы. Тогда блюдо получится достаточно сытными, но при этом легким. Полученную массу необходимо перемешать и залить водой так, чтобы она не скрывала массу
  • Установить программу  «медленное тушение» на 2 часа
  • По окончании программы вкусное овощное рагу готов
Овощи

Что ещё можно приготовить:

  1. Овощное рагу с молодой капустой
  2. Тушёная капуста с картофелем и ветчиной
  3. Борщ
  4. Вегетарианские щи
  5. Зеленые щи
  6. Голубцы
  7. Грибной суп с вермишелью