Компот из сухофруктов в мультиварке
В магазинах такое количество напитков, обещающих утолить вашу жажду, что мы совсем забыли о том, что существует множество различных морсов и компотов. Их с легкостью можно приготовить самому.
Они не только не наносят вреда, как газированная вода, но и очень полезны. Имея мультиварку можно приготовить чудесный компот из сухофруктов, полный витаминов.
На выходе получается замечательный и полезный компот, так любимого детьми. Полезный и вкусный жаждоутолитель готов. Приятного аппетита.
Рецепт:
- 0.5 килограмма сухофруктов
- 3.4 литра воды
- 5-10 столовых ложек сахарного песка (на ваш вкус)
Как готовить:
- Сухофрукты хорошо промываем, чтобы избавить их от пыли. Если позволяет время, лучше даже замочить ненадолго (30-60 минут).
- Закладываем сахар в чашу мультиварки.
- Мы используем смесь сухофруктов, тогда компот получится с насыщенным вкусом. В смеси присутствуют изюм, яблоки, абрикосы и любые любимые вами фрукты.
- Тщательно промытые сухофрукты так же закладываем в мультиварку и заливаем все это водой, которую предварительно вскипятили. Варить компот будем на режиме «Тушение», выставив таймер на 1 час.
- Именно за это время фрукты проварятся, а компот приобретет вкус, который хотелось бы. Вообще, компот можно употреблять уже через 20 минут после того, как мы поставили его варить. Но полнота вкуса достигается тогда, когда ингредиенты проварились.
- После того, как прозвучит таймер, сообщив о готовности, разливаем наш компот по емкостям, я использую обычные стеклянные банки, и ставим охлаждаться. Как видите, сахарный песок используется по минимуму что сбережет ваши зубы и желудок, но и не повлияет на вес.