Простые рецепты для мультиварки
Блог
Рецепты
Выпечка
Десерт
Закуски
Запеканки
Картофель
Каши
Курица
Молоко
Мясо
Напитки
Овощи
Плов
Разное
Рыба
Салаты
Супы
Тушенное говяжье сердце с картофелем в мультиварке
Рецепт:
500 грамм говяжьего сердца
250 грамм соуса красного
100 грамм сметаны
500 грамм картофеля
50 грамм моркови
40 грамм петрушки
70 грамм лука
перец, черный горошек, соль, лавровый лист
Как готовить:
Очищенное от пленок и жира говяжье сердце для начала вымачивают в холодной воде 2-3 часа.
Промывают, заливают кипяченой водой и готовят в мультиварке 3-4 часа в режиме «Тушение».
Охлажденное сердце нарезают поперёк на небольшие тонкие полоски, кладут в мультиварку.
Заливают горячим красным соусом и сметаной, добавляют очищенную и порезанные картофель, морковь, петрушку, лук, перец черный горошком, соль, лавровый лист.
Готовят в режим «Тушение» еще один час.
Мясо
Сердце
Сметана
Картофель