Это классическое блюдо французской кухни. Кролик с горчицей порадует Вас не только в будни, но и в праздничные дни.Чтобы приготовить блюдо в мультиварке, Вам понадобятся следующие ингредиенты.
Налейте в чашу мультиварки оливковое масло и добавьте кусочек сливочного.
Включите мультиварку в режим "Жарка" и немного обжарьте кусочки кролика со всех сторон.
Обмажьте поджаренные кусочки кролика со всех сторон смесью из трех видов горчицы и продолжайте обжаривать еще 10-15 минут ( при открытой крышке мультиварки).
Порежьте стебли сельдерей, чеснок, морковь и добавьте в чашу мультиварки.
Следом налейте белое вино и бульон (можно разведенный в воде кубик куриного бульона).
Добавьте в мультиварку петрушку, тимьян и лавровые листочки.
Переключите мультиварку в режим "Тушение".
Установите таймер мультиварки на один час.
Подавать кролика на стол вместе с картофельным пюре, сливками или сметаной.