Котлеты с морковью и зеленью в мультиварке

Котлеты с морковью и зеленью. Рецептов приготовления котлет очень много. Котлеты делают из мяса, птицы и рыбы.Котлеты можно делать как классическим путем (жарить) так и сварить на пару. Самое интересное в котлетах это то, что это блюдо можно готовить всегда по разному. Например котлетки с морковкой, зеленью из куриного фарша. Чтобы приготовить в мультиварке котлетки с морковью и зеленью вам понадобятся следующие продукты.

Рецепт:

  • Мясо курицы или куриный фарш - 500 гр.
  • Яйцо сырое -2 шт.
  • Морковь -1 шт.
  • Зелень укропа
  • Зеленый лук
  • Репчатый лук - 1шт.
  • Белый хлеб - 100 гр.
  • Столовая ложка крахмала
  • Молоко 200 мл.
  • Растительное масло
  • Соль
  • Черный перец
Котлеты с морковью и зеленью

Как готовить:

  1. Замочите в молоке белый хлеб.
  2. Перекрутите на мясорубке куриное филе вместе с зеленью, луком и морковкой.
  3. Добавьте в полученный фарш хлебную мякоть замоченную в молоке.
  4. Разбейте в фарш сырые яйца.
  5. Поперчите, посолите и добавьте в фарш крахмал.
  6. Тщательно перемешайте.
  7. Сформируйте из куриного фарша круглые котлеты.
  8. Налейте в чашу мультиварки подсолнечное масло для жарки.
  9. Установите в мультиварке программу "Жарка"
  10. Обжаривайте котлетки со всех сторон до полного приготовления.
КурицаКурицаФарш