Котлеты с грибами в мультиварке

Котлетки с грибами. Котлеты само по себе замечательное и вкусное блюдо. Котлеты можно делать как диетические, например на котлеты пару так и классические, жаренные. Периодически хочется котлет, но особенных. В этом случае рецепт можно немножко разнообразить. Например добавить в фарш грибы.Для приготовления котлет с грибами в мультиварке вам потребуются следующие продукты.

Рецепт:

• Мясо (можно использовать любое мясо) - 700 грамм
• 2 куриных яйца
• Грибы (любые на ваш вкус) - 200 грамм
• Репчатый лук - 2 шт.
• Зелень укропа и петрушки
• Подсолнечное масло
• Панировочные сухари
• Соль
• Черный перец

Как готовить:

1. Установите программу мультиварки в положение "Жарка"
2. Пожарьте грибы с мелко нарезанным луком на растительном масле.
3. Порежьте мясо, луковицы и картофель небольшими кусками.
4. Перекрутите все ингредиенты в мясорубке вместе с зеленью.
5. В получившийся фарш добавьте сырые яйца и тщательно перемешайте.
6. Посолите и поперчите фарш по вкусу.
7. Слепите котлетки.
8. В середину котлет поместите небольшое количество обжаренных грибов.
9. Обваляйте котлеты со всех сторон в панировочных сухарях.
10. Уложите котлеты в чашу мультиварки (мультиварка при этом остается в режиме "Жарка").
11. Обжаривайте котлетки со всех сторон до полного приготовления.