Курица с гречкой в мультиварке

Легкий способ приготовить в мультиварке вкусное и полезное блюдо на всю семью Особенно вкусной получается каша, обычный «диетический» вкус которой превращается в насыщенный и нежный благодаря сливкам Продукты почти не требуют дополнительной обработки, а общее время приготовления — около 45 минут.

Рецепт:

• Курица — 700 грамм
• Гречка — 2 стакана
• Сливки 20% — 500 миллилитров
• Чеснок — 5-6 головок
• Растительное масло — 2 столовых ложки
• Соль, специи

Как готовить:

1. Курицу, при необходимости, разделать. Если это цыпленок — разрезать тушку так, чтобы он стал максимально плоским. Смазать мясо солью и специями
2. В чашу мультиварки налить растительное масло и выложить курицу, обжаривать в режиме «Жарка» или «Плов» около 15-20 минут, до получения легкой корочки
3. Когда птица подрумянится, добавить воду и гречку, на стакан гречки до двух стаканов воды Тушить 15 минут
4. Смешать сливки и измельченный чеснок со специями Когда каша готова — влить в нее полученный соус и тушить еще пять минут
5. Указано примерное время приготовления, оно может немного отличаться, в зависимости от модели мультиварки. Готовое блюдо можно украсить зеленью. Приятного аппетита!