Куриные котлеты с чесноком в мультиварке

Куриные котлеты с чесноком ароматное и вкусное блюдо.В предыдущих рецептах куриные котлетки были сделаны из фарша, но на этот раз предложу вам рецепт из резанного (рубленого) мяса курицы. Несмотря на то, что в ингредиентах указано красное мясо курицы, Вы можете использовать так же и белое. Красное мясо немного жирнее белого, поэтому котлетки получатся сочнее.

Рецепт:

• Филе красного мяса курицы - 700 грамм
• 5 зубчиков молодого чеснока
• Лук репчатый - 1 шт.
• Яйцо куриное - 1шт.
• 3 столовых ложки майонеза
• 2 столовых ложки муки
• Зелень
• Масло растительное
• Соль
• Перец черный молотый

Как готовить:

1. Порежьте как можно мельче лук, чеснок и куриное филе.
2. Тщательно все перемешайте.
3. Затем, разбейте яйцо, смешайте его с мукой и майонезом.
4. Посолите и поперчите.
5. Перемешайте и добавьте в фарш.
6. Включите мультиварку на программу "Жарка" (или "Выпечка", зависит от вашей модели мультиварки)
7. Налейте в чашу мультиварки растительное масло.
8. В разогретую чашу с маслом столовой ложкой выкладывайте приготовленный фарш.
9. Жарьте с двух сторон до образования румяной корочки.
10. Куриные котлетки подавать к столу с любым гарниром.