Курица запеченная в маринаде из кефира в мультиварке

Курица запеченная в маринаде из кефира рецепт, не требующий от Вас большого количества продуктов. Не секрет, что мясо помещенное в маринад становится нежнее и ароматнее. Не исключение и маринад из кефира.Особенность данного рецепта в том, что вам не придется выбрасывать маринад при приготовлении блюда. В процессе приготовления вся лишняя влага из чаши мультиварки испарится и оставшийся маринад превратится в замечательный соус, который придаст блюду изумительный вкус.

Рецепт:

  • Куриные грудки (филе) - 700 грамм
  • Кефир - 500 мл.
  • Одна луковица
  • Приправа для курицы
  • Перец черный
  • Соль
Курица запеченная в маринаде из кефира

Как готовить:

  1. Куриное филе порежьте порционными кусочками.
  2. Поместите куриное мясо в чашу мультиварки.
  3. Нарежьте лук маленькими кубиками и перемешайте с кусочками курицы.
  4. Филе посолите, поперчите, и добавьте специи (к основным специям можно добавить базилик и орегано).
  5. Тщательно перемешайте.
  6. Залейте содержимое чаши кефиром. Кефир должен полностью залить курицу.
  7. Включите в мультиварке функцию отложенного старта ровно на один час. Один час потребуется для того, чтобы курица в кефире немного замариновалось. Если функция отложенного старта отсутствует в Вашей мультиварке, просто дайте настояться мясу в кефире один час, затем нажмите "Старт"
  8. После звукового сигнала, Ваше блюдо готово.
  9. Готовое блюдо подавать к столу украшенным зеленью.
КурицаКефирКурица