Курица с зеленым горошком и гренками в мультиварке
Рецептов приготовления блюд из курицы на нашем сайте достаточно много. Есть рецепты, которые требуют особого внимания, и требовательные к определенным ингредиентам, например Сациви c курицей . Есть и простые блюда, например куриные котлеты на пару. К простым и быстрым блюдам относится и этот рецепт Курица с зеленым горошком и гренками . Не смотря на свою простоту, блюдо достаточно оригинальное и очень вкусное.
Рецепт:
- Филе белого мяса курицы - 700 грамм
- Зеленый горошек - 250 мл
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Перец черный молотый
- Домашние гренки
- Растительное масло
Как готовить:
- Филе курицы тщательно промойте, при необходимости порежьте порционными кусочками.
- Кусочки филе посолите и поперчите по вкусу.
- Включите мультиварку в режим "Жарка"
- Налейте в чашу мультиварки небольшое количество растительного масла и немного обжарьте птицу.
- Пока мясо курицы поджаривается, нарежьте лук небольшими кубиками, морковь натрите на средней терке.
- Добавьте нарезанные овощи в чашу и продолжайте обжаривать пока лук и морковь не обмякнет.
- Затем, добавьте к содержимому чаши зеленый горошек вместе с маринадом. Содержимое не перемешивать.
- Переключите мультиварку в режим "Тушение"
- Установите таймер мультиварки на 45 минут.
- После звукового сигнала, добавьте в готовое блюдо домашние гренки (можно "кириешки") и перемешайте.
- Подавать к столу в горячем виде!