Куриные крылышки в соевом соусе в мультиварке
Мясо курицы – это диетическое мясо. Оно не такое жесткое как говядина, но и не жирное, как свинина.
Бульон из курицы прописывают больным. А само мясо рекомендовано тем, кто не может себе позволить жирные блюда.
Оно легко усваивается и довольно вкусно, в отличие от некоторых продуктов. Ведь не все приятное полезно. Но курица – это исключение из правил. Филе грудки очень хорошо для приготовления шашлыка, плова и гуляша. Голень, бедрышки и крылышки отлично идут с гарниром. Предлагаю вам рецепт крылышек для мультиварки.
Рецепт:
- 1 кг крылышек
- 3 столовых ложки соевого соуса
- 3 чайная ложки аджики
- 2 столовых ложки масла растительного
- 1 столовых ложка майонеза
- 1 столовая ложка кетчупа
- 1 чайная ложка соли
Как готовить:
- Промываем крылышки и разрезаем их по местам суставов. Самый кончик крыла лучше выбросить, в нем нет ничего вкусного и полезного, а место в мультиварке он займет.
- Теперь нужно приготовить маринад. В чашке смешиваем соевый соус с майонезом, кетчупом и аджикой. Туда же добавляем соль. Все тщательно смешиваем и вливаем растительное масло, продолжая мешать.
- Получившийся маринад вливаем в чашу с крылышками и перемешиваем.
- Можно сразу начать готовить, получившееся, а можно оставить на час или два, так мясо лучше промаринуется. В общем, это зависит от времени, которое у вас есть на приготовление блюда.
- Стенки и дно мультиварки смазываем маслом и закладываем в нее крылышки.
- Выбрав режим «Выпечка», установим таймер на 20 минут. - После того, как сигнал прозвучит, нужно перевернуть мясо и завести таймер мультиварки на 15 минут, режим оставив тот же.
- Мясо получается очень нежным и вкусным. Соевый соус придает пикантность блюду. Рецепт довольно простой, но пользуется спросом у любителей мяса. Попробуйте, это действительно потрясающе вкусно.