Пшенная каша на воде в мультиварке

Пшено обладает прекрасными питательными свойствами и является натуральным природным лекарством для лечения и профилактики различных заболеваний. Благодаря наличию большого количества калия, пшенную кашу врачи рекомендуют употреблять людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, а также во время интенсивного роста детям и подросткам.

Ежедневное употребление в пищу пшена в виде каш, пудингов, запеканок поможет оздоровить печень, поджелудочную железу, наладить работу почек, предупредить развитие атеросклероза и инфаркта миокарда, стимулировать работу иммунной системы и механизмов защиты организма от вирусов.

Каша получается рассыпчатой, без комков.

Рецепт:

• 2 порции
• 1 мультистакан пшенной крупы
• 3,5 мультистакана воды
• 1 чайная ложка поваренной соли
• 50 грамм сливочного масла

Как готовить:

1. Пшенку промыть проточной водой и обдать кипятком.
2. Выложить в чашу мультиварки и залить водой из рецепта, посолить и добавить сливочное масло. Готовить в режиме «Молочная каша» либо в режиме «Тушение» 30-35 минут.
3. Можно добавить в готовую кашу сахар, мёд, джем, можно развести её горячим кипячённым молоком, а можно подать как гарнир к мясным блюдам или тушенным овощам. Если в готовую кашу добавить поджаренный бекон с луком, то блюдо выступит как самостоятельное кушанье в качестве второго на обед.