Перловка с мясом в мультиварке

Перловка с мясом курицы в мультиварке — это минимум хлопот и максимум вкуса, пользы и удовольствия. Блюда, приготовленные из перловой крупы очень питательны и полезны. Ведь перловка не что иное, как обработанные ячменные зерна, в составе которых содержатся белки растительного происхождения и сложные углеводы. После употребления блюд с перловой крупой длительное время ощущается чувство сытости. Лизин, входящий в состав этой крупы, влияет на эластичность нашей кожи. Так же известно благотворное влияние перловки на нервную систему и активность мозга. Полезны блюда из перловой крупы тем, кто тратит много энергии. Перловка с мясом курицы в мультиварке — это минимум хлопот и максимум вкуса, пользы и удовольствия.

Рецепт:

  • <strong>С курицей</strong>
  • Филе курицы — 0,5 кг
  • Крупа перловая — 0,4 кг
  • Вода — 0,8 л
  • Луковица
  • Пара морковок
  • Масло сливочное — 0,07 кг
  • Перец черный и соль по вкусу
  • <strong>С говядиной или свининой</strong>
  • Мясо говядины или свинины — 0,4 кг
  • Перловая крупа — 0,4 кг
  • Вода — 0,8 л
  • Луковица
  • Пара морковок
  • Масло сливочное — 0,07 кг
  • Перец черный и соль по вкусу
  • Помидоры — 2 шт. или заменить столовой ложкой томатной пасты
Перловка с мясом

Как готовить:

  1. <strong>С курицей </strong>
  2. Заранее, перловую крупу промоем и замочим в холодной воде на час.
  3. Морковь натираем. Лук измельчаем. Ссыпаем все в мультиварку и добавляем масло. Около пяти минут жарим, используя режим «Выпечка».
  4. Мясо куриное режем порционно и добавляем к жарящимся овощам. Готовим вместе еще четверть часа.
  5. По вашему вкусу посолите блюдо и введите специи.
  6. Крупу досыпаем в мультиварку, предварительно промыв проточной, холодной водой.
  7. В режиме «Плов» готовим до сигнала.
  8. <strong>Со свининой или говядиной</strong>
  9. Морковь натираем. Лук измельчаем. Ссыпаем все в мультиварку и добавляем масло. Около пяти минут жарим, используя режим «Выпечка».
  10. Мясо свиное или говядину режем порционно и добавляем к жарящимся овощам. Готовим вместе еще половину часа.
  11. Затем добавим помидоры, предварительно порезав. По вашему вкусу посолите блюдо и введите специи.
  12. Крупу досыпаем в мультиварку, предварительно промыв проточной, холодной водой.
  13. В режиме «Плов» готовим до сигнала.
КашиПерловка