Молочная пшенная каша с абрикосами в мультиварке
Самый лучший завтрак, чтобы не советовала реклама, молочная каша. И никакие хлопья или бутерброды с шоколадной пастой, не заменят ее. Разве может сравниться настоящая каша с тем, что нам предлагают приготовить, просто залив кипятком? Конечно же нет. У нас не хватает времени, чтобы готовить по утрам. Мы рано встаем. Мы вечно торопимся.
Можно подумать бабушки наши спали до обеда и никуда не торопились. Они еще пораньше нас вставали. Ведь им нужно было сначала привести в порядок все домашние дела, а потом уже бежать на работу. Но они успевали накормить своих детей полезной кашей. А наши дети уже отвыкли от таких завтраков. Даже если у нас и появляется желание что-то подобное приготовить, это довольно сложно им скормить.
Предлагаю вашему вниманию рецепт – пшенная каша с абрикосами, приготовленная в мультиварке.
Рецепт:
- 1 мультистакан пшенной крупы
- 3 стакана воды
- 2,5 стакана молока
- 2,5 ст. ложки сахарного песка
- 2 крупных абрикоса
- 50 грамм сливочного масла
- соль по вкусу
Как готовить:
- Молоко и воду заливаем в мультиварку. Засыпаем туда же сахарный песок и соль.
- Пшенную крупу нужно хорошо промыть. Она имеет свойство пригарчивать, если даже недолгое время хранилась неправильно. Мы ведь не знаем, какие условия хранения были в магазине? Поэтому промываем ее в нескольких водах, а затем закладываем в чашу мультиварки. Кстати, если после того, как промыть пшенную крупу сразу ошпарить ее кипятком и подержать в нем минуты 4, то оно станет ярче и каша получиться более желтой.
- Ставим мультиварку на режим «Молочная каша» и оставляем ее.
- После того как прозвенел таймер, добавляем в кашу вымытый и порезанный абрикос, который, впрочем, можно заменить на любой другой фрукт.
- Так же кладем масло и оставляем на режиме «Подогрев» еще минут на 10.
- Ну вот и все. Наивкуснейшая каша готова. Она и полезна и понравится вашим детям. Приятного аппетита.