Молочная манная каша в мультиварке
Именно с молочной манной кашки начиналось мое утро, когда я еще ходить даже не умела. Что-либо друге кушать на завтрак я отказывалась, поэтому мамочка готовила чаще всего именно ее. Мне только всегда жутко не нравилось, когда попадались комочки - терпеть этого не могла. Сейчас я открою тебе секрет приготовления этого блюда, исключающий образование подобных сгустков в манной каше. Секрет очень прост - нужно воспользоваться мультиваркой.
С тех пор, как я была ребенком и лопала почти каждое утро это отменное блюдо прошло уже (не скажу сколько :)) лет а я до сих пор периодически устраиваю себе такой вот завтрак и очень этому радуюсь.
Рецепт:
- Крупа манная - 3 столовые ложки (без горки)
- Вода - 100 мл
- Молоко - 400 мл
- Сахар - 1 столовая ложка
- Соль - 1/3 чайной ложки
- Масло сливочное - небольшой кусочек
- Малина (свежая или замороженная) - 5-7 ягодок на каждую порцию
Как готовить:
- Давай начнем. Высыпай в мультиварку манку, выливай туда же молоко, а следом - воду. Добавляй сахар, соль и хорошо все это перемешай (используй только деревянную или специальную пластмассовую ложку). Закрой крышку и найди на панели кнопочку «Молочная каша» и нажми на нее.
- Когда все будет готово, мультиварка сообщит тебе об этом при помощи звукового сигнала. Оставь ее в закрытом положении еще на 7-8 минут, а потом можно делить кашу на порции и раскладывать по тарелкам.
- Осталось навести красоту и придать немного яркости привычному вкусу. Для этого добавляем в тарелку с манной кашей сливочное масло и кладем сверху малину.