Овсянка с молоком в мультиварке

Что у нас на завтрак? «Овсянка, сэр!». Да, сегодня мы попробуем приготовить кашу овсяную в мультиварке. Мы уже много чего вкусного приготовили в нашей чудо-кастрюльке. Посмотрим, что она сможет сделать с обычной овсяной кашей.

Рецепт:

  • 1 мерный стакан овсяной крупы
  • 3 мерных стакана свежего молока или смеси молока с водой
  • 30-40г сливочного масла
  • чайная ложка сахара
  • щепотка соли
Овсянка с молоком

Как готовить:

  1. Моя бабушка всегда смазывала кастрюлю сливочным маслом — говорила, что так каша вкуснее будет. Не знаю, есть ли в этом смысл, но, как говорится, кашу маслом не испортишь. Да и потом, это же семейная традиция, так что не будем вдаваться в подробности, а просто смазываем стенки нашей чаши кусочком сливочного масла.
  2. Засыпаем стакан геркулеса, не забыв предварительно его перебрать от плевел, а то был у меня случай, когда одна маленькая шкурочка застряла в горле – пришлось пинцетом доставать. Брр, как вспомню, так мурашки по телу. С тех пор я не жалею пары минут своего времени, чтобы высыпать стакан геркулеса на стол и быстренько его очистить от всякого мусора.
  3. Заливаем крупу тремя стаканами молока (или четырьмя, если любите кашу пожиже). Можно так же варить не на молоке, а на смеси молока и воды или совсем на воде (“желудочники” меня поймут). Добавляем щепотку соли и чайную ложку сахара, перемешиваем, ставим мультиварку в режим  “молочная каша” и ждем наш полезный завтрак.
  4. Готовую кашу раскладываем по тарелкам и добавляем сливочное масло, джем, варенье, фрукты… В общем, чего душенька Ваша пожелает.
КашиОвсянкаМолоко