Гречка по-селянски в мультиварке
Гречка – диетический продукт. Она очень полезная и вкусная. Мало кто знает, что из гречки готовится не только обычная гречневая каша или просто рассыпчатая гречка. Из нее можно готовить очень вкусные блюда, например, гречка по-селянски.
Рецепт:
- Гречка – 2 мультистакана (1 мультистакан – 160 гр.)
- Бульон мясной (куриный) – 3,5 мультистакана
- Лук репчатый – 2 шт.
- Масло сливочное – 50 гр.
- Грибы – 450 – 500 гр.
- Соль и сметана по вкусу.
Как готовить:
- Первым делом топим масло, сделать это можно на программе «Выпечка» буквально за 3-4 минуты. Далее, к маслу добавляем мелко нашинкованный лук, порезанные грибы и все перемешиваем. Что касается грибов, грибы можно брать как замороженные, так и свежие на ваш вкус и цвет. С любыми грибами в любом виде получается очень вкусно.
- Гречку промываем и добавляем к смеси в чаше мультиварки. Все это заливаем бульоном и солим.
- Ставим гречку по-селянски на программу «Гречка». Данная программа не предусматривает времени на табло, там все рассчитано автоматически. Поэтому просто ставим и забываем, пусть себе готовится.
- После приготовления в наше гречку добавляем сметану (добавляйте по своему желанию), все перемешиваем и кушаем.