Каша геркулесовая в мультиварке

Геркулесовая или овсяная каша — это особым образом обработанные зерна овса – очищенные от твёрдых оболочек и немного сплющенные, что делает их похожими на хлопья.

Как и все злаки, овёс богат витаминами, крахмалом, микроэлементами и минералами, что благотворно действует на все органы и системы организма человека.

Доказано, что регулярное употребление овсянки способствует улучшению работы нервной, эндокринной и пищеварительной систем, насыщает организм антиоксидантными и противоопухолевыми веществами, способствует общему оздоровлению и выработке серотонина. Сейчас овсяная каша на завтрак – общепризнанная догма.

Каша обладает низким гликемическим индексом, что делает её диетическим продуктом и постоянным блюдом на столе диабетиков. однако, из-за высокого содержания жиров, геркулесовую кашу рекомендуется употреблять в умеренных количествах и в первой половине дня.

Рецепт

  • 1 мультистакан овсяных хлопьев
  • 2 мультистакана молока 2,5 или 3,2% жирности
  • 2 мультистакана воды
  • 4 столовых ложки сахара
  • 1 чайная ложка соли
  • 30 грамм сливочного масла

Как готовить:

  • В чашу мультиварки высыпать хлопья, залить их водой и молоком, добавить соль, сахар и размешать. Последним положить кусочек сливочного масла.
  • Мультиварку поставить в режим «Молочная каша». Готовить 20 минут при закрытой крышке.
  • Для придания особого вкуса, в рецепт можно добавить ванильный сахар или использовать вместо обычного сахара — песка сахар коричневый.
  • Порции каши можно украсить фруктами или ягодами.
Каши🍽️ 4

Что ещё можно приготовить:

  1. Геркулесовая каша с молоком
  2. Овсяная (геркулесовая) каша
  3. Овсяная каша с фруктами
  4. Овсянка с молоком
  5. Запеканка из овсяных хлопьев с яблоками
  6. Чечевица
  7. Гречка с котлетами