Яблочное повидло в мультиварке
Сегодня с помощью нашей помощницы - незаменимой мультиварки - будем готовить сладкое душистое яблочное повидло (конфитюр). Многие думают, что повидло, джем и варенье - это одно и то же. В действительности это не совсем так. Отличия заключаются в консистенции, способах и времени приготовления.
Какими же обалденными получаются бутерброды с маслом и повидлом. Это незаменимое лакомство, которое все знают и любят.
Настоятельно рекомендую сварить относительно большое количество и разлить его по небольшим (можно поллитровым) баночкам и хранить это все в холодильнике - это разумный и экономичный вариант, благодаря которому можно сэкономить время и деньги.
Рецепт:
- 10 яблок (среднего размера)
- 3 мерных мультиварочных стакана сахара
Как готовить:
- Прежде всего нужно помыть яблоки, очистить их от кожуры, удалить сердцевины с косточками.
- Нарезаем небольшими кусочками (форма не имеет значения).
- Закладываем нарезку в кастрюльку от мультиварки и засыпаем это все сахаром. Воду добавлять не нужно.
- Устанавливаем на панели управления режим «Тушение» и назначаем время - 120 минут.
- После завершающего звукового сигнала даем нашему вареву немного остыть, после чего перекладываем его в глубокую емкость.
- С помощью блендера нужно довести консистенцию до однородного состояния.
- Наш конфитюр (или повидло) из яблок готов!