Варенье из тыквы в мультиварке

Тыква - необычайно полезный продукт, а варенье из нее получается вкусное, полезное и сладкое. Варенье из тыквы зимой можно использовать как начинку в пирог или подсластитель для каши, а так же оно станет прекрасным десертом во время домашнего чаепития.

Варенье из тыквы станет прекрасным угощением для вас и ваших близких.

Рецепт

  • 1 кг тыквы очищенной от кожуры и семян
  • 1 кг сахара
  • 1 апельсин
  • 1 чайная ложка лимонной кислоты

Как готовить:

  • Очищенную тыкву и апельсин вместе с кожурой измельчите как можно мельче. Лучше всего сделать это на мясорубке или в кухонном комбайне.
  • Засыпьте всю эту кашицу сахаром и дайте постоять 2 часа, что бы тыква пустила сок.
  • Пустившую сок тыкву заложите в мультиварку и готовьте на программе “Тушение” в течении 2 часов.
  • В процессе приготовления варенья проконтролируйте, что бы оно было достаточно сочным и если вам покажется, что сиропа мало, то можно добавить немного воды.
  • За 10 минут до окончания готовки положите лимонную кислоту.
  • Готовое варенье разлейте по стерилизованным банкам и закатайте.
Десерт

Что ещё можно приготовить:

  1. Варенье из груш
  2. Яблочное варенье
  3. Картофель со свининой и овощами
  4. Сливочный суп-пюре
  5. Запеканка из тыквы
  6. Овощная запеканка с тыквой и брокколи
  7. Каша пшенная с тыквой