Запеканка с манкой в мультиварке
Из манной крупы готовятся блюда с настроением из детства: ну кто не помнит манную кашу, которую делала бабушка или мать? Манку можно варить, запекать, поджаривать в виде оладушек и котлет, но самая вкусная манка выходит в мультиварке. Эта каша особенно полезна людям, которые недавно перенесли операцию и людям с болезнями ЖКТ.
Рецепт
- 1 литр молока
- 1 стакан манной крупы
- 2 яйца
- 3-5 столовых ложки сахара
- соль, щепотка
- 50 грамм сливочного масла
Как готовить:
- Варим кашу по этому рецепту.
- Добавляем в кашу масло.
- Взбиваем яйца и сахар. Добавляем в манную кашу. Все это перемешиваем.
- Выкладываем смесь.
- Оставляем в режиме «Выпечка» на 40-50 минут.
Заметки к рецепту
- В кашу можно добавить свежие или мороженные фрукты, сухофрукты или орехи, тмин, бадьян, корицу. Всё это добавляется строго по вкусу и никак не влияет на основу приготовления блюда.
- Запеканку можно украсить фруктами, ягодами или сиропом. Вообще, манную крупу, которая готовится с фруктами, заслуженно можно считать десертом. Манка в любом своем виде прекрасно сочетается со сладкими подарками сада.