Запеканка из куриной печени в мультиварке
⌛ 20 + 60мин.Каждая мама знает, что мясные блюда очень полезны для растущего организма. Особенно это касается блюд из куриной печени. В отличие от говяжьей, она имеет более нежную структуру, поэтому малышам жевать ее намного легче.
Рецепт
- 500 грамм куриной печени
- 30 грамм сметаны (жирностью 10%)
- 2⁄3 стакана отварного риса
- 2 яйца
- 1 луковица
- 1 вареная морковь
Как готовить:
- Куриную печень промыть и дать стечь.
- Луковицу очистить и разрезать на четвертинки.
- В блендере измельчить смесь из риса, отварной моркови, печени и лука.
- Выложить смесь в тарелку, добавить яйца и сметану, все хорошо перемешать.
- Чашу смазать растительным маслом, вылить печеночную смесь.
- Включить режим «Выпечка», установив время приготовления 1 час.
- После звукового сигнала «печеночный тортик» извлечь на тарелку. Подавать его можно с любым гарниром.