Банановый чизкейк в мультиварке
Этот десерт станет настоящим украшением вашего стола, а его нежный вкус, напоминающий суфле, понравится всем без исключения.
Классический и простой рецепт творожного чизкейка понравиться и вам и вашей семье. Особенно хорошо он будет смотреться на праздничном столе.
Рецепт
- 200 гр песочного печенья
- 100 гр грецких орехов
- 50 гр сливочного масла
- 400 гр жирного творога
- 200 гр сметаны
- 1 мультистакан сахара
- 3 яйца
- 3-4 спелых банана (для начинки)
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 50 гр молочного шоколада
Как готовить:
- Песочное печенье и грецкие орехи измельчить до состояния крошки. Масло растопить, немного остудить и добавить к печенью. Все перемешать.
- Выложить полученную смесь в чашу мультиварки и аккуратно разровнять.
- Пару бананов порезать по кусочкам и взбить в блендере, добавив 1 столовую ложку лимонного сока.
- Сюда же добавить творог, сметану, сахар и яйца. Все взбить.
- Выложить начинку в чашу поверх печенья.
- Установить режим «Выпечка» на время 1 час.
- После сигнала об окончании мультиварку сразу не открывать, а дать чизкейку постоять еще минут 20.
- Вынуть десерт на блюдо. Украсить поверхность выпечки грецкими орехами.
- Растопить молочный шоколад и украсить им чизкейк.