Грибной суп с вермишелью в мультиварке
🍽️ 4⌛ 10мин.Грибной суп! Как вкусно звучит это слово! В Европе грибные супы варят из белых грибов и шампиньонов, в странах Азии больше распространены супы из белых грибов и шиитаке с добавлением специй и имбиря. В некоторых рецептах вместо обычной воды используют мясные бульоны.
Рецепт
- Шампиньоны или белые грибы - 400 грамм
- Картофель - 4 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1шт.
- Вермишель - 1 мерный стакан
- Масло растительное
- Перец черный
- Соль
Как готовить:
- Нарезанные морковь и лук обжарить на растительном масле в режиме “Жарка”
- Добавьте 2 литра воды (или бульона)
- Приправьте перцем и посолите
- Добавьте грибы
- Готовить в режиме “Суп” - 40 минут.
- После окончания программы добавить вермишель
- Варить в режиме “Суп” до готовности (10 минут)
- К столу подавать со сметаной