Суп с гречкой и куриццей в мультиварке

Сегодня предлагаю вам приготовить гречневый суп в мультиварке. Это диетическое и вкусное блюдо, которое оценит и ребенок, и ваша вторая половинка. Рецепт гречневого супа приведён на 5 литровую чашу мультиварки мулинекс. Но он подходит для абсолютно любой мультиварки, так как очень простой и не требует специальных режимов.

Рецепт

  • Мясо курицы — 400 грамм
  • Морковь — 1 штука
  • Лук — 1 штука
  • Гречка — 1мерный стакан
  • Соль — 1 чайная ложка
  • Вода — 4 литра
  • Растительное масло — 2 столовые ложки
  • Лавровый лист — 1 штука

Как готовить:

  • Мелко режем мясо. Ставим мультиварку на режим «суп/тушение» или пароварка (читайте отзыв о мулинекс, в этой модели суп/тушение не работает!) Наливаем 4 литра воды (до отметки 4) Кладем мясо в мультиварку
  • Мелко измельчаем лук. Режем на небольшие брусочки морковь (можете потереть на крупной терке)
  • Режем на небольшие кусочки картофель. Снимаем пену с мяса, все овощи добавляем в мультиварку. Промываем и засыпаем гречку, солим, добавляем лавровый лист. Ставим мультиварку на режим гречка
  • Когда мультиварка отключится и перейдет в режим подогрева или томления) обычно этот режим включается минут на 10, чтобы блюдо дошло), добавляем в суп укроп
  • Гречневый суп в мультиварке готов! Как видите, быстро и неимоверно просто. И диетично, а поэтому этот суп вы можете давать даже самым маленьким малышам
Супы