Тушеная тилапия с рисом в мультиварке

Знаете ли вы, что тилапия (её еще называю тиляпия или телапия) — пресноводная рыба, известная человеку с античных времён. А название ей, по легенде, дал Аристотель. Он жаловался, что столь вкусная рыбы ловится так далеко.

Сейчас тилапия является одной из главных промысловых пресноводных рыб благодаря своему вкусу и неприхотливости в разведении. У нас она доступа в виде замороженных филе, их мы и будем готовить. В качестве гарнира будем использовать рис. так, одним махом получится приготовить полноценный ужин.

Очень быстро, здОрово и вкусно. Ну как обычно, в мультиварке.

Как готовить:

• Режем предварительно размороженную тилапию на небольшие кусочки.
• Рис промываем под большим количеством проточной воды.
• Лук мелко шинкуем.
• Забрасываем все ингредиенты в мультиварку.
• Включаем программу “Плов”.
• По окончании программы добавляем сливочное масло, соевый соус, сервируем луком, лимоном и имбирем.
• Для чистоты эксперимента, специи в блюдо не добавлялись, но можно :-).