Рыба запеченная в фольге в мультиварке

Спешу тебе признаться, что безумно люблю неповторимый нежный вкус запеченной в фольге рыбы! Особенно часто таким образом я предпочитаю готовить красную рыбку, главным образом, форель или семгу. Это блюдо может стать ярким дополнением к любому важному событию, будь то День Рождения, свадьба, именины.

Совет для мужчин: если, к примеру, Вы дополните свой основной подарок любимой женщине к 8 Марта этим сочным и ароматным кулинарным творением, то сердце прекрасной дамы навсегда будет принадлежать только Вам! Не пугайтесь, это совсем не сложно, ведь нам поможет волшебница кухни - ее Величество мультиварка! Ранее для приготовления этого блюда мне приходилось пользоваться духовкой.

Мое личное наблюдение: в мультиварке рыбка получается намного сочнее и ароматнее.

Как готовить:

• Спешу тебе напомнить, что вместо семги для запекания в фольге подойдет любая другая рыба. В зависимости от ее размеров тут просто нужно будет определиться, каким образом ее укладывать в варочную емкость: разделив предварительно на порционные куски или целиком. Только не забудь, что нужно очистить ее от чешуи и выпотрошить. Однако, я выбрала семгу, поэтому буду готовить ее.
• Первое, что нужно сделать, это почистить лук и нарезать его кольцами. Разверни лист фольги и аккуратно на серединку выложи порезанный лук. Сверху уложи куски семги. Посоли, приправь специями или перцем. С помощью ножа измельчи укроп и посыпь сверху. Теперь порежь лимон кольцами. Этими кольцами тщательно укрой рыбу. Далее - заверни все это в фольгу, тщательно защипнув края, чтобы весь сок, по возможности, оставался внутри.
• Аккуратно положи заготовку на дно мультиварки. Помни, что фольга - это металл, которым запросто можно повредить антипригарное покрытие мультиварочной кастрюли. Закрывай крышку и на 45 минут заряжай режим «Выпечка».

Заметки к рецепту

• Когда время истечет, не спеши вынимать рыбу из мультиварки сразу - дождись, пока она немного остынет.