Яичница в мультиварке
Существует огромное количество вариаций на тему «яичница»: глазунья, болтунья, с беконом, с помидорами, с сыром и так далее. Какую именно добавку положить сюда - решать тебе. Лично я предпочитаю классическую глазунью. Итак, давай преступим!
Спроси у любого человека, какое утреннее блюдо, на его взгляд, является самым питательным, богатым белками и, в то же время, быстрым и наипростейшим в приготовлении? Уверена, что в ответ в 100% случаев ты услышишь: «конечно же яичница!».
Вот и мой ответ на данный вопрос нисколько не отличается от среднестатистического: когда мне нужно быстро собраться да еще и успеть позавтракать, я готовлю яичницу в своей мультиварке.
Многие могут усомниться в том, что заморачиваться с мультиваркой в данном случае не имеет смысла, мол, со сковородкой все делается гораздо проще. Нужно лишь попробовать пару раз, чтобы убедиться в целесообразности первого варианта.
Рецепт
- Яйцо куриное - 3 штуки;
- Масло растительное - 2 столовые ложки;
- Соль - по вкусу.
Как готовить:
- Первое, что я всегда делаю - это мою яйца. Ну, всмысле, скорлупу нужно обязательно отмыть от всего лишнего, что на нее могло налипнуть.
- В чашу от мультиварки вылей растительное масло.
- Аккуратно при помощи ножа разбей каждое из яиц и также аккуратно вылей сверху на масло таким образом, чтобы желток не растекся.
- Обильно посыпь сверху все это солью.
- Закрой крышку и выбери режим «Выпечка». В зависимости от модели прибора минимальное значение времени приготовления в данном режиме может быть разным: 30, 40 минут и так далее. Как бы то ни было, через 10 минут после включения режима яичница будет абсолютно готова.