Азу со свининой в мультиварке
Обязательно попробуйте приготовить в мультиварке такое великолепное блюдо, как, азу. Любителям мяса посвящается… Готовим азу в мультиварке.
Рецепт
- Свинина – 500гр.;
- Картофель – 6 средних картофелин;
- Огурцы маринованные или соленые – 3 шт.;
- Лук – 1шт;
- Морковь – 1 шт.;
- Томатная паста – 1 ст.л.;
- Чеснок – 3 зубчика;
- Вода – 1 стакан – 200 мл;
- Рассол от огурцов – по желанию (от 50 до 100мл);
- Растительное масло – 2 ст.л. (для обжарки мяса).
Как готовить:
- Готовится все в два этапа. Сначала обжаривается мясо и лук на программе «Выпечка» 40 минут, изредка помешивая. Затем добавляем все остальное и готовим на программе «Тушение» 1 час.