Котлеты с морковью и зеленью в мультиварке
🍽️ 3⌛ 15мин.Котлеты с морковью и зеленью. Рецептов приготовления котлет очень много. Котлеты делают из мяса, птицы и рыбы.Котлеты можно делать как классическим путем (жарить) так и сварить на пару. Самое интересное в котлетах это то, что это блюдо можно готовить всегда по разному. Например котлетки с морковкой, зеленью из куриного фарша. Чтобы приготовить в мультиварке котлетки с морковью и зеленью вам понадобятся следующие продукты.
Рецепт
- Мясо курицы или куриный фарш - 500 гр.
- Яйцо сырое -2 шт.
- Морковь -1 шт.
- Зелень укропа
- Зеленый лук
- Репчатый лук - 1шт.
- Белый хлеб - 100 гр.
- Столовая ложка крахмала
- Молоко 200 мл.
- Растительное масло
- Соль
- Черный перец
Как готовить:
- Замочите в молоке белый хлеб.
- Перекрутите на мясорубке куриное филе вместе с зеленью, луком и морковкой.
- Добавьте в полученный фарш хлебную мякоть замоченную в молоке.
- Разбейте в фарш сырые яйца.
- Поперчите, посолите и добавьте в фарш крахмал.
- Тщательно перемешайте.
- Сформируйте из куриного фарша круглые котлеты.
- Налейте в чашу мультиварки подсолнечное масло для жарки.
- Установите в мультиварке программу “Жарка”
- Обжаривайте котлетки со всех сторон до полного приготовления.