Котлеты с грибами в мультиварке

🍽️ 3⌛ 15мин.

Котлетки с грибами. Котлеты само по себе замечательное и вкусное блюдо. Котлеты можно делать как диетические, например на котлеты пару так и классические, жаренные. Периодически хочется котлет, но особенных. В этом случае рецепт можно немножко разнообразить. Например добавить в фарш грибы.Для приготовления котлет с грибами в мультиварке вам потребуются следующие продукты.

Рецепт

  • Мясо (можно использовать любое мясо) - 700 грамм
  • 2 куриных яйца
  • Грибы (любые на ваш вкус) - 200 грамм
  • Репчатый лук - 2 шт.
  • Зелень укропа и петрушки
  • Подсолнечное масло
  • Панировочные сухари
  • Соль
  • Черный перец

Как готовить:

  • Установите программу мультиварки в положение “Жарка”
  • Пожарьте грибы с мелко нарезанным луком на растительном масле.
  • Порежьте мясо, луковицы и картофель небольшими кусками.
  • Перекрутите все ингредиенты в мясорубке вместе с зеленью.
  • В получившийся фарш добавьте сырые яйца и тщательно перемешайте.
  • Посолите и поперчите фарш по вкусу.
  • Слепите котлетки.
  • В середину котлет поместите небольшое количество обжаренных грибов.
  • Обваляйте котлеты со всех сторон в панировочных сухарях.
  • Уложите котлеты в чашу мультиварки (мультиварка при этом остается в режиме “Жарка”).
  • Обжаривайте котлетки со всех сторон до полного приготовления.
КурицаОвощи