Баранина тушеная в помидорах в мультиварке
🍽️ 3⌛ 15мин.Баранина изумительное мясо. А если вы его замаринуете в помидорах и луке, мясо станет нежным, и очень ароматным!Баранина тушеная в помидорах с луком, напомнит Вам вкус шашлыка. Потушить баранину с помидорами в мультиварке достаточно легко. Для приготовления этого замечательного блюда вам понадобится совсем немного продуктов. Однако помните, что блюда из баранины необходимо подавать к столу в горячем виде, иначе бараний жир застынет, и Вам придется снова разогревать блюдо. Обычно баранину подают к столу в горячем виде. Если Мясо остыло, обязательно подогрейте его в мультиварке, или не дайте остыть включив режим Подогрев
Рецепт
- Баранина (можно использовать ребрышки) - 1 килограмм
- Лук репчатый - 3 больших луковицы
- 5 зубчиков свежего чеснока
- Помидоры - 1 килограмм
- Перец черный молотый
- Соль
Как готовить:
- Порежьте мясо баранины крупными кусками (можно с косточкой или ребрышки).
- Лук нарезать крупно, полукольцами.
- Помидоры нарезать также крупно (как для салата).
- Поместите в чашу мультиварки нарезанные лук и помидоры.
- Следом отправьте в чашу куски баранины.
- Тщательно перемешайте (можно немного раздавить помидоры с луком, до образования сока)
- Посолите и поперчите.
- Перемешайте содержимое.
- Добавьте к мясу порезанный чеснок.
- Оставьте мариноваться на 3-4 часа.
- Поместите чашу с бараниной в мультиварку.
- Готовьте блюдо в режиме “Тушение” примерно 1 час.
- После звукового сигнала блюдо готово!