Курица с гречкой в мультиварке
Легкий способ приготовить в мультиварке вкусное и полезное блюдо на всю семью Особенно вкусной получается каша, обычный «диетический» вкус которой превращается в насыщенный и нежный благодаря сливкам Продукты почти не требуют дополнительной обработки, а общее время приготовления — около 45 минут.
Рецепт
- Курица — 700 грамм
- Гречка — 2 стакана
- Сливки 20% — 500 миллилитров
- Чеснок — 5-6 головок
- Растительное масло — 2 столовых ложки
- Соль, специи
Как готовить:
- Курицу, при необходимости, разделать. Если это цыпленок — разрезать тушку так, чтобы он стал максимально плоским. Смазать мясо солью и специями
- В чашу мультиварки налить растительное масло и выложить курицу, обжаривать в режиме «Жарка» или «Плов» около 15-20 минут, до получения легкой корочки
- Когда птица подрумянится, добавить воду и гречку, на стакан гречки до двух стаканов воды Тушить 15 минут
- Смешать сливки и измельченный чеснок со специями Когда каша готова — влить в нее полученный соус и тушить еще пять минут
- Указано примерное время приготовления, оно может немного отличаться, в зависимости от модели мультиварки. Готовое блюдо можно украсить зеленью. Приятного аппетита!