Куриные сердечки с овощами в мультиварке

Куриные сердечки с овощами придутся многим по вкусу, а если к сердечкам добавить овощи, то Вы получите удивительный, пикантный вкус. Куриные сердечки с овощами красивое блюдо, которое будет уместно даже в праздничный день.

Как готовить:

• Куриные сердечки тщательно промыть.
• Очистить от трубочек и пленки.
• Выбираем в мультиварке режим “Тушение”.
• Помещаем в чашу мультиварки куриные сердечки, наливаем воду
• Доводим до кипения и варим 10 минут.
• Затем, убираем образовавшуюся мясную накипь.
• Посолите и поперчите.
• Добавьте лавровый лист, и продолжайте варить 20 минут.
• Пока куриные сердечки варятся, нарезаем мелко лук.
• Морковку с солеными огурцами нарезаем соломкой.
• Очищаем болгарский перец от семян, и нарезаем полукольцами.
• Переложите вареные куриные сердечки в свободную посуду.
• Переключите мультиварку в режим “Жарка”
• Налейте в чашу 3 столовых ложки растительного масла.
• Обжарьте лук пока он не обмякнет.
• Затем добавьте в чашу морковь и жарьте 5 минут.
• После добавляем нарезанные огурцы и продолжаем жарить 7 минут.
• После этого, добавляем болгарский перец и сваренные сердечки.
• Немного добавьте соль и перец, если это необходимо.
• Перемешайте содержимое.
• Продолжайте жарить до готовности болгарского перца.
• Куриные сердечки достаточно жирная пища. Если вы следите за своей фигурой, просто замените в этом рецепте куриные сердечки на белое мясо курицы.