Куриные котлеты с чесноком в мультиварке
🍽️ 3⌛ 3 + 15мин.Куриные котлеты с чесноком ароматное и вкусное блюдо.В предыдущих рецептах куриные котлетки были сделаны из фарша, но на этот раз предложу вам рецепт из резанного (рубленого) мяса курицы. Несмотря на то, что в ингредиентах указано красное мясо курицы, Вы можете использовать так же и белое. Красное мясо немного жирнее белого, поэтому котлетки получатся сочнее.
Рецепт
- Филе красного мяса курицы - 700 грамм
- 5 зубчиков молодого чеснока
- Лук репчатый - 1 шт.
- Яйцо куриное - 1шт.
- 3 столовых ложки майонеза
- 2 столовых ложки муки
- Зелень
- Масло растительное
- Соль
- Перец черный молотый
Как готовить:
- Порежьте как можно мельче лук, чеснок и куриное филе.
- Тщательно все перемешайте.
- Затем, разбейте яйцо, смешайте его с мукой и майонезом.
- Посолите и поперчите.
- Перемешайте и добавьте в фарш.
- Включите мультиварку на программу “Жарка” (или “Выпечка”, зависит от вашей модели мультиварки)
- Налейте в чашу мультиварки растительное масло.
- В разогретую чашу с маслом столовой ложкой выкладывайте приготовленный фарш.
- Жарьте с двух сторон до образования румяной корочки.
- Куриные котлетки подавать к столу с любым гарниром.