Курица запеченная в маринаде из кефира в мультиварке
🍽️ 3⌛ 20мин.Курица запеченная в маринаде из кефира рецепт, не требующий от Вас большого количества продуктов. Не секрет, что мясо помещенное в маринад становится нежнее и ароматнее. Не исключение и маринад из кефира.Особенность данного рецепта в том, что вам не придется выбрасывать маринад при приготовлении блюда. В процессе приготовления вся лишняя влага из чаши мультиварки испарится и оставшийся маринад превратится в замечательный соус, который придаст блюду изумительный вкус.
Рецепт
- Куриные грудки (филе) - 700 грамм
- Кефир - 500 мл.
- Одна луковица
- Приправа для курицы
- Перец черный
- Соль
Как готовить:
- Куриное филе порежьте порционными кусочками.
- Поместите куриное мясо в чашу мультиварки.
- Нарежьте лук маленькими кубиками и перемешайте с кусочками курицы.
- Филе посолите, поперчите, и добавьте специи (к основным специям можно добавить базилик и орегано).
- Тщательно перемешайте.
- Залейте содержимое чаши кефиром. Кефир должен полностью залить курицу.
- Включите в мультиварке функцию отложенного старта ровно на один час. Один час потребуется для того, чтобы курица в кефире немного замариновалось. Если функция отложенного старта отсутствует в Вашей мультиварке, просто дайте настояться мясу в кефире один час, затем нажмите “Старт”
- После звукового сигнала, Ваше блюдо готово.
- Готовое блюдо подавать к столу украшенным зеленью.