Каша рисовая на молоке в мультиварке

Рисовая каша на молоке может быть сладкой, с фруктами, с мёдом, с джемом или вареньем, с тыквой.

Рисовая каша на молоке может быть сладкой, с фруктами, с мёдом, с джемом или вареньем, с тыквой. Все зависит от того какой Вы хотите получить на выходе и какие продукты положите в кашу.

Благодаря наличию сложных углеводов, рисовая каша хорошо насыщает и наделяет энергией на длительный период времени, а легкоусвояемый крахмал позволяет снизить норму сахара и жиров, что является отличной профилактикой такого грозного заболевания как диабет, особенно это актуально у детей. Витамины группы В, находящиеся в рисовом зерне позаботятся о состоянии нервной системы, а калий- о сердечной мышце.

Не зря в детских садах и школах на обед очень часто бывает рисовая каша на молоке, ведь она, заботясь о здоровье, имеет огромный энергопотенциал. Однако из-за своей высокой калорийности и вяжущего эффекта рисовую кашу, разваренную в молоке, не рекомендуется часто употреблять в пищу людям, имеющим склонность к избыточному весу и запорам.

Как готовить:

• Рис нужно перебрать от оболочек и случайного мусора и промыть под проточной водой или путем повторного наливания воды в кастрюлю 8-9 раз, затем отбросить на дуршлаг, чтобы полностью стекла вода и он немного просох.
• Высыпать рис в чашу мультиварки, добавить воду и молоко, сахар и соль, размешать.
• Далее готовить на режиме «Молочная каша», после окончания варки, после сигнала можно разложить кашу по тарелкам, а можно поставить на режим «Подогрев» на 10-15 минут, чтобы каша стала ещё разваристей и рассыпчатей. Если в Вашей мультиварке отсутствует функция «Молочая каша», то можно использовать «Тушение» или «Суп»
• Добавив на щепотку риса больше в этом рецепте, можно получить более плотную кашу, пригодную для пудингов, а если хочется редкой или вязкой каши, то готовую кашу можно разбавить горячим кипяченым молоком.