Молочна рисовая каша с курагой в мультиварке
Сегодня мы предлагаем тебе попробовать сварить рисовую кашу в мультиварке. В большинстве «чудо-кастрюлек» даже предусмотрены отдельные режимы для приготовления рисовой каши - «Рис» или же для блюд из риса - «Плов». Рецептом простого, но, тем не менее, очень вкусного риса, мы сегодня с тобой поделимся.
Рецепт
- 1 мерный стакан риса (в этом рецепте лучше использовать круглый рис)
- 4 мерных стакана молока
- 3 ст. л. сахара
- 20 г сливочного масла
- мелконарезання курага
- при желании можно добавить изюм, немного ванили,
Как готовить:
- Рис промываем до чистой воды.
- Закладываем крупу на дно мультиварки.
- Заливаем рис молоком, посыпаем сахаром, даем щепотку соли, размешиваем.
- В молоко опускаем кусочек сливочного масла. Обратите внимание, что предварительно масло растапливать не нужно.
- Готовить рис нужно на протяжении одного часа, после чего выключить мультиварку, вытащить пароварку с изюмом, добавить в рис немного масла, перемешать и дать настояться с закрытой крышкой порядка 10-15 минут.